اَفشانَک یا نازل (nozzle) ابزاری با دهانهای مناسب برای خروج مخلوط مایع/جامد یا مایع/مایع و یا مایع/گاز با فشار نسبتاً بالا است.
در واقع افشانک یک وسیله صنعتی است که برای کنترل، اصلاح و تغییر جهت جریان سیال و تغییر ویژگیهای جریان آن و در اکثر مواقع، افزایش انرژی جنبشی یک سیال به کار میرود.
اساس کارکرد نازلها شامل تغییر مساحتهای ورودی و خروجی نسبت به هم در شکلهای مختلف برای کاربردهای مختلف میباشد.